Baptiste Morizot est philosophe, maître de conférences à Aix-Marseille Université et auteur de plusieurs ouvrages sur les relations entre l'humain et le reste du vivant (Les Diplomates, Sur la piste animale, Manières d'être vivant…). En avril dernier, il est intervenu en conclusion de la
A propos de l'entropie, il y a une confusion courante entre le concept physique en soi et la description "métaphorique" du phénomène, en parlant "d'augmentation du désordre" seulement. Le "désordre" en science physique n 'est pas le même que celui dans votre salon et la vie n'est pas un phénomène "ordonné" (structuré oui, par contre). Ce qui fait "marcher" tous les phénomènes physiques de l'univers et donne la "sensation de temps", c'est que l'entropie, qui est une mesure relative de l'état du monde, augmente toujours. C'est-à-dire que ΔS ≥ 0.
Il va ainsi de la "vie" qui est une structure dissipative particulière d'énergie et donc d'entropie.
Mais Carlo Rovelli, physicien philosophe, en parle très bien dans l'extrait suivant :
"Les êtres vivants sont constitués de processus similaires, qui se déclenchent les uns les autres. La basse entropie du Soleil s'accumule dans les plantes grâce à la photosynthèse. Les animaux se nourrissent de basse entropie lorsqu'ils mangent. (Si nous n'avions besoin que d'énergie, et non d'entropie, nous irions tous au chaud au Sahara au lieu de manger.) À l'intérieur de chaque cellule vivante, le réseau complexe de processus chimiques est une structure qui ouvre et ferme des portes à travers lesquelles l'entropie augmente. Des molécules jouent le rôle de catalyseurs qui permettent d'amorcer les processus ou de les freiner. L'augmentation de l'entropie dans chaque processus individuel est ce qui fait fonctionner le tout. La vie est ce réseau de processus d'augmentation d'entropie qui se catalysent les uns les autres. Ce n'est pas vrai, comme on le dit parfois, que la vie engendre des structures particulièrement ordonnées, ou diminue l'entropie localement : c'est simplement un processus nourri par la basse entropie ; c'est un passage au désordre autostructuré, comme le reste de l'univers."
Bonjour,
A propos de l'entropie, il y a une confusion courante entre le concept physique en soi et la description "métaphorique" du phénomène, en parlant "d'augmentation du désordre" seulement. Le "désordre" en science physique n 'est pas le même que celui dans votre salon et la vie n'est pas un phénomène "ordonné" (structuré oui, par contre). Ce qui fait "marcher" tous les phénomènes physiques de l'univers et donne la "sensation de temps", c'est que l'entropie, qui est une mesure relative de l'état du monde, augmente toujours. C'est-à-dire que ΔS ≥ 0.
Il va ainsi de la "vie" qui est une structure dissipative particulière d'énergie et donc d'entropie.
Mais Carlo Rovelli, physicien philosophe, en parle très bien dans l'extrait suivant :
"Les êtres vivants sont constitués de processus similaires, qui se déclenchent les uns les autres. La basse entropie du Soleil s'accumule dans les plantes grâce à la photosynthèse. Les animaux se nourrissent de basse entropie lorsqu'ils mangent. (Si nous n'avions besoin que d'énergie, et non d'entropie, nous irions tous au chaud au Sahara au lieu de manger.) À l'intérieur de chaque cellule vivante, le réseau complexe de processus chimiques est une structure qui ouvre et ferme des portes à travers lesquelles l'entropie augmente. Des molécules jouent le rôle de catalyseurs qui permettent d'amorcer les processus ou de les freiner. L'augmentation de l'entropie dans chaque processus individuel est ce qui fait fonctionner le tout. La vie est ce réseau de processus d'augmentation d'entropie qui se catalysent les uns les autres. Ce n'est pas vrai, comme on le dit parfois, que la vie engendre des structures particulièrement ordonnées, ou diminue l'entropie localement : c'est simplement un processus nourri par la basse entropie ; c'est un passage au désordre autostructuré, comme le reste de l'univers."
Carlo Rovelli, L'Ordre du temps