S’attaquer au défi climatique implique de remettre en cause les stéréotypes de genre, qui s’incarnent notamment dans l’alimentation. *** C’est un fait maintenant bien connu : limiter fortement sa consommation de viande, en particulier de viande rouge, est l’un des plus
Ce sont les femmes qui ont en général le plus besoin du fer hémétique apporté par la viande rouge. JDÇJDR.